Льдоаккумуляторы EVEREST
- Компрессоры
- Холодильные агрегаты
- Холодильные моноблоки
- Сплит-системы Rivacold
- Холодильные и морозильные камеры
- Комплектующие для холодильных камер
- Воздухоохладители
- Конденсаторные агрегаты
- Установки для охлаждения жидкости (чиллеры)
- Льдоаккумуляторы
- Льдоаккумуляторы EVEREST
- Охладители молока
- Многокомпрессорные холодильные агрегаты (централи)
- Электронные блоки управления
- Холодильная автоматика
- Материалы для монтажа и сервиса
- Холодильные компоненты
- Электрические компоненты
- Инструмент
Льдоаккумуляторы EVEREST
На сегодняшний день ледяная вода широко используется в качестве хладоносителя в пищевой промышленности при переработке молока, производстве пива, кваса и т.п.
EVEREST - это льдоаккумулятор производства Итальянской компании FIC SPA, который целесообразно применять, когда ледяная вода в существующей на предприятии технологии используется в течении не более 10-12 часов в сутки. Льдоаккумулятор EVEREST представляет собой теплоизолированный бак с изотермическими крышками, в котором расположен теплообменный модуль, реализованный на базе испарителей змеевикового типа. Льдоаккумулятор и его змеевики, на выбор заказчика, могут быть выполнены из оцинкованной либо из нержавеющей стали.
Принцип работы установки довольно прост: бак льдогенератора заполняется водой, непосредственно контактирующей с поверхностью змеевиков, по которым проходит хладагент (фреон, аммиак, либо гликоль). В результате охлаждения воды до температуры замерзания, за определенный промежуток времени, на всей окружности поверхностей змеевиков теплообменного модуля образуется слой льда, толщина которого задается и отслеживается специальными датчиками. В процессе аккумулирования льда, через бак льдоаккумулятора постоянно прокачивается вода, которая растапливает полученный лед и охлаждается до температуры, близкой к 1°C. Полученная таким образом "ледяная вода" откачивается из бака льдоаккумулятора и подается на потребителя. Эффективность теплообмена и высокая скорость таяния льда обеспечиваются специальной системой воздушного перемешивания, состоящей из воздуходувки и трассы перфорированных труб, особым образом размещеных под теплообменным модулем внутри бака льдоаккумулятора. Льдоаккумулятор может поставляться как в комплекте с холодильным агрегатом, так и без него.
Модельный ряд льдоаккумуляторов EVEREST позволяет получать льдоаккумулирующую способность от 38000 ккал до более чем 2 000 000 ккал. Область применения, характерная для льдоаккумулятора EVEREST, охватывает молочную, пищевую, пивную, мясо- и рыбо- перерабатывающую промышленность.
